🍆 감칠맛 제대로❗가지+두부 데리야끼볶음 이 레시피로 꼭 드셔보세요❗

✔️가지 두부 데리야끼 볶음 레시피 자세히 보러가기📎https://wcuisine.app.link/xewCm43HVSb 🍆 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부, 그리고 부드럽게 익은 가지가 달콤짭조름한 데리야끼 소스와 어우러져 최고의 밸런스를 자랑하는 요리예요. 두부는 전분가루를 묻혀 노릇하게 구워 고소한 식감을 살리고, 가지는 소스와 함께 부드럽게 볶아 깊은 풍미를 더했어요. 간단한 재료로 만들지만 한입 먹으면 입안 가득 감칠맛이 퍼지는 ‘가지 두부 데리야끼 볶음’, 오늘 반찬으로 어떠세요? 🍆 가지 두부 데리야끼 볶음 - 하 - 2인분 - 30분 - 재료 : 가지 1개, 두부(부침용) 1/2모, 전분가루 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 통깨 약간, 참기름 1/2큰술, 식용유 적당량 - 데리야끼 소스 재료 : 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1큰술, 물 2큰술, 식초 1작은술, 후춧가루 약간 1. 가지는 길게 반을 가른 후 한 입 크기로 썰어주세요. 볼에 데리야끼 소스 재료를 넣어 섞어주세요. 2. 두부는 키친타올로 물기를 제거한 후 한 입 크기로 썰어주세요. 소금, 후춧가루를 뿌려 밑간을 해주세요. 전분가루를 골고루 묻혀주세요. 3. 달군 팬에 식용유를 적당량 두른 후 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 구운 두부는 잠시 접시에 빼놓아주세요. 4. 같은 팬에 식용유를 적당량 두른 후 다진 마늘을 볶아주세요. 가지를 넣고 중불에서 부드러워질 때까지 볶아주세요. 5. 섞어둔 데리야끼 소스를 붓고 가지와 잘 섞이도록 볶아주세요. 구운 두부를 넣은 후 약불에서 소스가 잘 스며들도록 볶아주세요. 6. 접시에 담은 후 참기름과 통깨를 뿌려 완성해주세요. [ 요리를 스타일하다, 우리의식탁ㅣW TABLE ] APP : https://wcuisine.app.link/bZOI19JgFOb FACEBOOK : facebook.com/wtableofficial INSTAGRAM : @wtable_official @wtable_store EMAIL : wtable.official@gmail.com - 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다. © 2025 by W TABLE. All rights are reserved. 광고문의 📧 contents@culturehero.net #가지요리 #가지 #가지두부요리