โ๏ธ์ฐ์ด๋น ์์๋จ ๋ ์ํผ ์์ธํ ๋ณด๋ฌ๊ฐ๊ธฐ๐https://wcuisine.app.link/4TDIl2UVdRb ๐ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์๊ฐ๊ณผ ๋ด๋ฐฑํ ๋ง์ ๊ฐ์ง ์์ , ์ฐ์ด๋ก ๋ง๋ ๋ ์ํผ๋ฅผ ๋ค๊ณ ์์ด์! ๊ทผ๋ฐ ๋น ์์๋จ๋ผ๋ ๋ง์ด ์์ํ์ ๊ฐ์? ๋น ์์๋จ๋ ํ๋์ค์ด๋ก ์ฌํ์ ์ธ๋ ํฌ์ฅ์ง๋ผ๊ณ ํ๋๋ฐ์. ์ฐ์ด ๋น ์์๋จ๋ ์ฌํ์ ์ธ๋ฏ์ด ์ฌ๋ฃ๋ค์ ์ข ์ด ํฌ์ผ์ ํฌ์ฅํ ๋ค์ ์ค๋ธ ๋ฑ์์ ์กฐ๋ฆฌํ๋ ์๋ฆฌ๋๋๋ค. ์ข ์ด ํฌ์ผ๋ก ๊ฐ์ธ์คฌ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ด์ด ๋ฐ์ผ๋ก ๋น ์ ธ๋๊ฐ์ง ๋ชปํด ์คํ์ผ๋ก ์ฐ๋ ๋ฏํ ์ด์ดํ ์๊ฐ์ ๋๋ ์ ์์ด์. ์์ํ ๋ ๋ชฌ ํฅ๊ณผ ํ๋ธ ํฅ์ด ์ด์ฐ๋ฌ์ ธ ์์ธ๊ณผ ํจ๊ปํด๋ ์ข์ ๋ ์ํผ๋๋๋ค! ๐ ์ฐ์ด๋น ์์๋จ - 2~3์ธ๋ถ - ์ค - 40๋ถ - ์ฌ๋ฃ : ์ฐ์ด 350~400g, ์์คํ๋ผ๊ฑฐ์ค 6๋, ์ํ 1/2๊ฐ, ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ 1/4์ก์ด, ๊ฐ์ 1/2๊ฐ, ์ผ์ดํผ ์ฝ๊ฐ, ๋ ๋ชฌ 1/2๊ฐ, ๋ฒํฐ 2ํฐ์ , ํ์ดํธ์์ธ 1/4์ปต, ๋ ์ฝ๊ฐ - ์ฐ์ด ๋ฐ๊ฐ ์ฌ๋ฃ : ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ 2ํฐ์ , ์๊ธ ์ฝ๊ฐ, ํ์ถง๊ฐ๋ฃจ ์ฝ๊ฐ, ํ๋ธ ๊ฐ๋ฃจ(์๋ต ๊ฐ๋ฅ) ์ฝ๊ฐ 1. ํธ๋ ์ด์ ์ฐ์ด์ ๋ฐ๊ฐ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ฃ์ด 10๋ถ ์ ๋ ๋ฐ๊ฐ์ ํด์ฃผ์ธ์. 2. ์์คํ๋ผ๊ฑฐ์ค๋ ๋ฐ๋์ ์๋ผ๋ด๊ณ ํ๋ฌ๋ก ๊ป์ง์ ๋ฒ๊ฒจ์ฃผ์ธ์. ์ํ๋ ์ฑ์ฐ๊ณ , ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ๋ ๋จน๊ธฐ ์ข์ ํฌ๊ธฐ๋ก ์๋ผ์ฃผ์ธ์. 3. ๊ฐ์๋ ๊นจ๋์ด ์ป์ด ์ ๋นํ ํฌ๊ธฐ๋ก ์๋ฅด๊ณ , ๋ ๋ชฌ์ ๊ป์ง ์งธ ๊นจ๋์ด ์ป์ด ์๊ฒ ์ฌ๋ผ์ด์คํด์ฃผ์ธ์. 4. ์ข ์ดํธ์ผ ์์ ๊ฐ์์ ์ํ, ์์คํ๋ผ๊ฑฐ์ค๋ฅผ ๊น๊ณ ์ฐ์ด๋ฅผ ์ฌ๋ ค์ฃผ์ธ์. 5. ๋ ๋ชฌ๊ณผ ๋, ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ, ์ผ์ดํผ๋ฅผ ์ฌ๋ฆฐ ํ ๋ฒํฐ, ์๊ธ, ํ์ถง๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ฟ๋ฆฌ๊ณ ์ข ์ดํธ์ผ๋ก ๋ฐ๋ดํ๋ค๊ฐ ๋ง์ง๋ง์ ํ์ดํธ์์ธ์ ๋ถ๊ณ ์์ ํ ๋ฐ๋ดํด์ฃผ์ธ์. 6. 180๋๋ก ์์ด๋ ์ค๋ธ์์ 20๋ถ๊ฐ ๊ตฌ์์ฃผ์ธ์. (tip. ์ ์๋ ์ธ์ง์ ๋๋ฆด๊ฒฝ์ฐ 5๋ถ, ์์ดํ๋ผ์ด์ด ์ฌ์ฉ ์ 180๋ 15๋ถ ์ ๋ ๋๋ ค์ฃผ์ธ์.) 7. ์ฐ์ด์ ์ผ์ฑ๋ฅผ ํจ๊ป ๊ณ๋ค์ฌ ๋ง์๊ฒ ์ฆ๊ฒจ์ฃผ์ธ์. [ ์๋ฆฌ๋ฅผ ์คํ์ผํ๋ค, ์ฐ๋ฆฌ์์ํใ ฃW TABLE ] APP : https://wcuisine.app.link/bZOI19JgFOb FACEBOOK : facebook.com/wtableofficial INSTAGRAM : @wtable_official @wtable_store EMAIL : wtable.official@gmail.com - ์ด ์์์ ๋ค์ด๋ก๋ ๋ฐ 2์ฐจ ํธ์ง์ ๊ธ์งํฉ๋๋ค. ยฉ 2025 by W TABLE. All rights are reserved. ๊ด๊ณ ๋ฌธ์ ๐ง contents@culturehero.net #์ฐ์ด๋น ์์๋จ #์ฐ์ด์๋ฆฌ #์ฐ์ด
2025-02-24
4,674 views
video
Content by
์ฐ๋ฆฌ์์ํ W TABLE