لو تذوقت هذا العدس المدمس سوف تعشقه من شده طيابه

العدس المدمس على الطريقه اللبيروتيه اغسل 3 اكواب من العدس الاخضر ذو حبه كبيره ضعه في طنجره واغمره بسبعه اكواب من الماء شغل النار على حراره مرتفعه مع التحريك من وقت لوقت حتى الغليان خفض الحراره واتركه ينطهي حتى نضوج العدس وخروج النشويات منه اضف كوب من عصير الليمون الصافي الطبيعي اضف راس متوسط من الثوم المهروس ناعم ملح حسب الذوق هذا الطبق يقدم مع خضروات مثل الخيار.. الفليفله.. البندوره.. الفجل.. النعناع.. وكافه انواع المخللات مثل مخلل الخيار.. المقتي.. اللفت.. الباذنجان والمكدوس وغيرها.. رمضان مبارك والف صحتين من قناه ايهاب بلانت -------------------------------------------------------------------- كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي: http://www.youtube.com/user/ihabplanet/videos?view=0&flow=grid "ايهاب بلانت" بالانجليزيه: https://www.youtube.com/channel/UCbFiijaMeVQ_-LK_DJr2zGw/videos "ايهاب بلانت" بالفرنسيه: https://www.youtube.com/user/soleilpartout/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=0 قناه والدتي (اكلات نانا) https://www.youtube.com/user/aklatnana/videos اكلات لبنان https://www.youtube.com/channel/UCJJgYbhks5t-8QvP5wbBRkA/videos?shelf_id=0&sort=dd&view=0

2025-03-09

54,473 views

video

ihabplanet

Content by

ihabplanet

Recipes

Lebanese Lentils Mudammas
ihabplanet

Lebanese Lentils Mudammas

ihabplanet

Lebanon flag
54.5K views • 1mo ago

A traditional Lebanese dish of large-grain green lentils cooked with lemon juice and garlic, served with fresh vegetables and pickles. Nutritious and flavorful, perfect for a wholesome meal.

Difficulty:

easy

Cooking Time:

40 mins

🍯

🧂

🍋

🍫

🌶️

🍄