وصفه حلاوه الرز بالقشطه ضع في مقلاه لافظه مدهونه بطبقه خفيفه من الزبده نصف كوب من الرز الناعم اضف له ثلاث اكواب ماء ثم حرك جيدا وشغل النار على حراره معتدله مع التحريك الدائم حتى نضوج الرز كليا اضف كوب سكر, رشه ماء زهر, رشه ماء ورد وربع ملعقه صغيره مستكه مطحونه مع التحريك حتى التجانس التام ثم اضف كوبين جبنه عكاويه تشيكيه محلاه ومبروشه او موتزاريلا كبديل في حال لم تكن العكاويه متوفره بمجرد ذوبان الجبنه واندماجها بانسجام مع الرز اسكب حلاوه الرز في اكواب التقديم وزينها بالقشطه والفستط الحلبي المطحون والقطر بعد تبريدها رمضان مباره والف صحتين من قناه ايهاب بلانت ======================================== كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي: http://www.youtube.com/user/ihabplanet/videos?view=0&flow=grid "ايهاب بلانت" بالانجليزيه: https://www.youtube.com/channel/UCbFiijaMeVQ_-LK_DJr2zGw/videos "ايهاب بلانت" بالفرنسيه: https://www.youtube.com/user/soleilpartout/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=0 قناه والدتي (اكلات نانا) https://www.youtube.com/user/aklatnana/videos اكلات لبنان https://www.youtube.com/channel/UCJJgYbhks5t-8QvP5wbBRkA/videos?shelf_id=0&sort=dd&view=0
2025-03-27
3,920 views
video
Content by
ihabplanetA luxurious dessert from Tripoli, North Lebanon, perfect for Ramadan. It's a sweet, creamy dish made with rice, cheese, and flavored with orange blossom water, marwar, and mastic.
Difficulty:
Cooking Time:
45 mins
🍯
🧂
🍋
🍫
🌶️
🍄
👅