¿Busca otra forma de comer verduras? ¿Probaste de hacer una deliciosa torta pascualina? Pues hoy te voy a enseñar como hacer una y además, preparar la masa. Acá vamos a aprender a comer de forma distinta los vegetales para variar nuestros platos. ¿Qué te pareció esta preparación? Etiquétanos en tus redes sociales @lasrecetasdesumito @sumitoestevez Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a https://www.sumitoestevezchef.com/ ✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10 👨🍳 INGREDIENTES👩🍳 Para el relleno 3 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de pasta de ajo 1 taza. de cebolla en brunoise 6 hojas de acelga en chifonade Tallos de las acelgas utilizadas troceadas 1 cdita. de nuez moscada Sal y pimienta al gusto 1/2 taza de crema de leche 250 gr. de ricotta Para la masa: 250 gr. de harina de trigo 50 gr. de aceite de oliva Sal al gusto 100 ml. a 200ml de agua 5 cdas. de aceite de oliva para pintar la masa 250 gr. de queso palmita en cubos (consigue los quesos aquí: https://bit.ly/ArteQuesosSumito) 6 huevos 👨🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- http://bit.ly/ProductosSE Más recetas y conversatorios: http://bit.ly/RecetasSumitoGratis Sé un miembro de nuestro equipo en YouTube: https://bit.ly/MiembrosSumito Sumito Estévez https://www.instagram.com/sumitoestevez/ Producción: Sofrito Creativo https://www.instagram.com/sofritocreativo/ Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini Dirección: Eleazar Parra Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni Asistente de Cocina: Pedro Castillo Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt Redactora: Keilyn Escobar Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso Composición y Producción Musical: Ali Ochoa Mezcla y Masterización: Jorge Nava #Sumito #CocinandoConSumito Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos https://bit.ly/DavidJosephSumito Rosco Labs https://www.instagram.com/rosco_labs/ Sennheiser Latinoamerica https://www.instagram.com/sennheiserlatam/
2023-04-25
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Sumito Estévez