¿Te gusta el jugo 3 en 1? - Esta es la Receta de Ceviche que estabas esperando

El famoso jugo 3 en 1, que es remolacha, zanahoria y naranja, es una fuente increíble de vitaminas y hoy es la inspiración para esta receta. Se trata de un ceviche estilo peruano, que es un regalo a los sentidos con su color rosa espectacular y su delicioso sabor. Nos vemos en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito con sus fotos Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a https://www.sumitoestevezchef.com/ ✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10 👨‍🍳INGREDIENTES👨‍🍳 para 2 personas 300 gr de pescado blanco 30 gr de cebolla morada 30 gr de ají margariteño (o pimentón) 1 tallo pequeño de celery/apio 1 cabeza de ajo 1 raíz de jengibre 4 tallos y raíces de cilantro 1 rocoto maduro 400 ml de limón exprimido 100 gr de remolacha/betabel/betarraga 500 ml de aceite vegetal 250 ml de aceite de oliva 5 cucharadas de sal 1 zanahoria grande cortada en hilos 100 ml de jugo o concentrado de naranja 👨‍🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- http://bit.ly/ProductosSE Más recetas y conversatorios: http://bit.ly/RecetasSumitoGratis Sé un miembro de nuestro equipo en YouTube: https://bit.ly/MiembrosSumito Sumito Estévez https://www.instagram.com/sumitoestevez/ Producción: Sofrito Creativo https://www.instagram.com/sofritocreativo/ Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini Dirección: Eleazar Parra Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni Asistente de Cocina: Pedro Castillo Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt Redactora: Keilyn Escobar Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso Composición y Producción Musical: Ali Ochoa Mezcla y Masterización: Jorge Nava #Sumito #CocinandoConSumito Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos https://bit.ly/DavidJosephSumito Rosco Labs https://www.instagram.com/rosco_labs/ Sennheiser Latinoamerica https://www.instagram.com/sennheiserlatam/