Risotto de queso. ¿Cómo hacer para que quede perfecto? y con un súper ingrediente

Hoy les voy a enseñar a hacer un plato que sus invitados se sentirán como en un restaurante cinco estrellas. Solo tienes que seguir estos pasos y este risotto milanés dejará a todos boquiabiertos. ¡Compruébenlo ustedes mismos cocinando esta receta ya me dirán en sus historias si esta preparación los hizo quedar bien parados! Etiquétanos @sumitoestevez @lasrecetasdesumito, ¡quiero ver esos platos! Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a https://www.sumitoestevezchef.com/ ✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10 Ingredientes : - 50gr de mantequilla - 50gr de harina de trigo - 250gr de Crema de leche - 100gr de Queso chanco - 100gr de Queso cremoso chamaco - 100gr de Queso parmesano Para el risotto : - 3cd de mantequilla - 1/2 cebolla en brunoise - 200gr de arroz arbóreo - 1/2 taza de vino blanco - Azafrán - Sal al gusto . - Caldo de carne . Para el tuétano - 1 cda mantequilla - 100gr de Tuétano - Sal y Pimienta al gusto . - 1oz de Ron 👨‍🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- http://bit.ly/ProductosSE Más recetas y conversatorios: http://bit.ly/RecetasSumitoGratis Sé un miembro de nuestro equipo en YouTube: https://bit.ly/MiembrosSumito Sumito Estévez https://www.instagram.com/sumitoestevez/ Producción: Sofrito Creativo https://www.instagram.com/sofritocreativo/ Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini Dirección: Eleazar Parra Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni Asistente de Cocina: Pedro Castillo Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt Redactora: Keilyn Escobar Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso Composición y Producción Musical: Ali Ochoa Mezcla y Masterización: Jorge Nava #Sumito #CocinandoConSumito Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos https://bit.ly/DavidJosephSumito Rosco Labs https://www.instagram.com/rosco_labs/ Sennheiser Latinoamerica https://www.instagram.com/sennheiserlatam/