💚 POLPETTINE di LENTICCHIE e QUINOA🥕🌿 #Shorts

🥕🌿 Polpettine vegetariane pronte da tuffare in una deliziosa salsa allo yogurt 💚 @chefsebastianfitarau Resident Chef Creator INGREDIENTI per circa 24 polpette Lenticchie precotte (peso sgocciolato) 200 g Quinoa 100 g Carote 1 Cipolle bianche 1 Aglio 2 spicchi Pangrattato 50 g Uova 1 Cumino in polvere 1 cucchiaino Paprika dolce 1 cucchiaino Prezzemolo q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. per la salsa allo yogurt Yogurt greco 200 g Succo di limone 1 cucchiaio Menta q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Ricetta completa qui: https://ricette.giallozafferano.it/Polpette-di-lenticchie-e-quinoa.html #giallozafferano #foodie #foodvibes #loveit #veg #sebastianfitarau