✨ PIZZA con TARTUFO e PROSCIUTTO COTTO ARROSTO😎🍕 #Shorts

Pizza fatta in casa? Con tartufo, prosciutto cotto arrosto, cialde di grana...un sogno che si realizzaa😋 Con @DavideCivitiello e @ManuCookandRock 😎 Ricetta per 4/5 persone INGREDIENTI - 1kg Farina 0-00 - 280w -1-3g Lievito Fresco -o lo 700g Acqua -25g Sale Nel forno di Casa aggiungere -8g Zucchero -30g Olio Evo Condimento -500g Crema Tartufata -500g Cotto Arrosto -400g Bocconcini in panna di Bufala -200g Cialda di Grana Croccante - Qb Basilico -50g Olio Evo -Qb Pepe Nero Procedimento Mettete in macchina o in ciotola farina, lievito, acqua e sale, lavorate uniformemente per circa 20 minuti, fate riposare dai 15 ai 40 minuti su tavolo da lavoro e poi fate panetti da 260g. Aspettate il tempo di lievitazione, una volta pronta stendete il panetto. Ora condiamo con crema tartufata, cotto arrosto e bocconcini di panna di bufala. Cuociamo a 380 - 420 oppure nel forno di casa alla massima temperatura. Una volta sfornata terminiamo con cialde di grana e basilico. #giallozafferano #ricette #gz #pizza #tartufo #prosciuttocotto #cotto #pizzarecipe