PASTA al FORNO alla BOSCAIOLA😋🍄🍝 #Shorts #adv

Pronti a gustare la pasta al forno più filante di tutte? Mezze maniche alla boscaiola, ricche di verdurine e formaggio, facilissime da preparare e dal sapore incredibile 😋🍄🍝 Provale subito con la ricetta perfetta di @rossella_maraio e @SottiletteLeOriginali Fila e Fondi con mozzarella❤️✨ Ingredienti: Mezze Maniche Rigate 320 g Sottilette® - Fila e Fondi con mozzarella 8 fette Besciamella 100 g Formaggio grattugiato q.b. per il condimento Carote ½ Cipolle bianche ½ Sedano ½ Funghi champignon 250 g Pisellini 200 g Prosciutto cotto 200 g Vino bianco 50 g Olio extravergine d'oliva q.b. Sale fino q.b. Pulite i funghi e affettateli. Tritate sedano, carota e cipolla, poi scaldate un giro d'olio nel tegame e versate il trito. Lasciate soffriggere qualche minuto. Aggiungete il prosciutto cotto tagliato a dadini e continuate a soffriggere per altri 2-3 minuti. Unite i funghi champignon e i piselli. Fate cuocere per 7-8 minuti mescolando di tanto in tanto. Sfumate con vino bianco. Regolate di sale e lasciate ammorbidire per circa 6-7 minuti, aggiungendo dell'acqua calda se il condimento dovesse restringersi troppo. Spegnete il fuoco e tenete da parte. Cuocete la pasta in acqua salata e scolatela al dente, quindi trasferitela in una ciotola. Unite il condimento e la besciamella. Componete la teglia: versate un primo strato di pasta. Adagiate sopra 4 Sottilette® Fila e Fondi con mozzarella e poi ricoprite con un secondo strato di pasta. Completate con formaggio grattugiato e cuocete in forno ventilato preriscaldato a 220°C per 10 minuti. Una volta pronte, sfornate la teglia e sistemate sopra 4 Sottilette® Fila e Fondi. Lasciate che il calore sciolga il formaggio delicatamente e servite la vostra pasta. #adv #giallozafferano #Sottilette #FilaeFondi #ricettafacile #pasta #forno #boscaiola #italianfood