✔️토마토타르트 레시피 자세히 보러가기📎https://wcuisine.app.link/6JCs7h5RbTb 🍅 알록달록 신선함을 한 입에! 오늘은 고기 없이도 든든한 채식월남쌈을 준비했어요. 아삭한 채소는 식이섬유와 비타민이 풍부해 장 건강과 피부 건강에 좋고, 땅콩소스의 불포화지방산이 건강한 에너지를 더해줘요. 간단하지만 화려한 비주얼로 홈파티 메뉴로도 제격이랍니다! 🍅 토마토 타르트 - 2~3인분 - 중급 - 100분 - 재료 : 토마토 3개 (450g), 화이트발사믹 1큰술, 황설탕 90g, 흑설탕 약간, 로즈마리 약간 - 비건 타르트지 재료 : 박력분 90g, 통밀가루 25g, 소금 1g, 코코넛 오일 35g, 두유 50g, 설탕 12g 1. 박력분과 통밀가루, 소금을 체쳐주세요. 2. 볼에 설탕, 두유, 코코넛오일을 넣고 거품기로 빠르게 섞어주세요. 3. 체친 가루에 넣고 주걱으로 섞어주세요. 반죽을 둥글게 빚어 종이호일에 감싼 후 냉장고에서 10~15분 정도 휴지시켜주세요. 4. 깨끗이 씻은 토마토는 꼭지를 떼고 깍뚝 썰어주세요. 5. 팬에 토마토와 설탕을 넣고 중불에서 8분 정도 졸인 후 마지막에 화이트 발사믹을 넣고 섞어주세요. 한 김 식혀 냉장고에 넣어 완전히 식혀주세요. 6. 반죽은 덧밀가루를 뿌려 얇게 밀어주세요. 흑설탕을 얇게 뿌리고 식힌 토마토를 올리고 가장자리를 접어주세요. (tip. 조린 토마토의 수분은 최대한 빼고 넣어주세요) 7. 가장자리에 토마토 끓인 시럽을 약간 바르고 황설탕과 흑설탕을 뿌려주세요. (tip. 로즈마리나 타임 등을 올려 구우면 더욱 향긋해요) 8. 180도로 예열한 오븐에 넣고 50분간 구워주세요. [ 요리를 스타일하다, 우리의식탁ㅣW TABLE ] APP : https://wcuisine.app.link/bZOI19JgFOb FACEBOOK : facebook.com/wtableofficial INSTAGRAM : @wtable_official @wtable_store EMAIL : wtable.official@gmail.com - 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다. © 2025 by W TABLE. All rights are reserved. 광고문의 📧 contents@culturehero.net #토마토타르트 #타르트 #베이킹초보
2025-05-08
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