MINHA RECEITA DE COXINHA | DESAFIO DO MOHAMAD | EPISÓDIO 01

É isso mesmo, pessoal: vou ensinar como fazer todos os pratos que cozinhei no Desafio do Mohamad. Para começar: coxinha com massa de milho e recheio de frango com um toque de especiarias! Ingredientes: Massa: 1 lata de milho 3/4 de lata de agua 1 pitada generosa de sal 60g de manteiga 150g de farinha de trigo Recheio: 600g de sobrecoxa de frango tempero sírio 1/2 cebola 1/3 cenoura 1/2 alho-poró 2 dentes de alho 1 colher de sopa extrato de tomate 1 dose de cachaça 1 copo de caldo de frango ou água Coentro a gosto Leite e farinha de rosca para empanar Óleo vegetal para fritura Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD Redes Sociais: Mohamad Hindi https://www.facebook.com/mohindi https://www.instagram.com/mohindi/ https://twitter.com/mohindi https://www.tiktok.com/@mohindi Contato: contato@mohindi.com VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H. Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira Coordenação de pós: Marina Alves Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira Mídias sociais: Júlia Chassot

2022-12-04

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