MERLUZZO in FRIGGITRICE ad ARIA - sano gustoso e veloce💚 #Shorts

Pesce sfizioso pronto in un lampo? Ci pensa Lulu Gargari Resident Chef Creator, con questo delizioso merluzzo in friggitrice ad aria! 💚 Sano, gustoso e veloce... Cosa chiedere di più?🥰 Ingredienti: Filetto di merluzzo 700 g Zucchine 400 g Pangrattato 100 g Vino bianco 50 g Sale fino q.b. Prezzemolo q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Tagliate i filetti di pesce in tranci più piccoli, di circa 6 cm. Ponete i pezzi di pesce in una pirofila e conditeli con l'olio evo, massaggiateli bene in modo da ungerli uniformemente. Tritate il prezzemolo e unitelo al pangrattato, salate la panatura, pepate, poi condite con un filo d'olio evo e il vino bianco. Mescolate bene la panatura e versatene metà sui tranci di merluzzo, mescolate bene per far aderire il pangrattato. Lavate e spuntate le zucchine, quindi tagliatele a rondelle di circa mezzo centimetro di spessore. Ponetele in una ciotola e conditele con olio evo. Versate sopra la restante panatura aromatizzata e mescolate per farla aderire bene alle zucchine. Ora adagiate i tranci di pesce nel cestello della friggitrice ad aria, noi abbiamo usato una friggitrice della capacità di 6 litri. Regolatevi in base alla grandezza della vostra friggitrice, il pesce non deve sovrapporsi; se la friggitrice non è abbastanza grande potrebbe essere necessario cuocere in più volte. Versate tra gli spazi vuoti anche le zucchine a rondelle impanate, cercando di non farle sovrapporre troppo. Cuocete per 15 minuti a 180°, fino a doratura. Il merluzzo in friggitrice ad aria è pronto per essere gustato con le zucchine croccanti! #giallozafferano #gz #merluzzo #healthy #foodvibes