MACARRAO RAGU COSTELA | #Shorts | Mohamad Hindi

Um ragu bem feito com costela de boi, vinho e muitas ervas é um sucesso para acompanhar massas...essa receita vai deixar seu inverno ainda mais delicioso! Ingredientes 1,5kg costela 1 copo de vinho tinto seco 1/2 cenoura 1 cebola 1/2 alho-poró Folhas de louro Alecrim Água até cobrir as costelas Sal Pimenta-do-reino preta 1/2 copo de molho de tomate Macarrão cozido (papardelle) Manjericão 1 Burrata Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD Redes Sociais: Mohamad Hindi https://www.facebook.com/mohindi https://www.instagram.com/mohindi/ https://twitter.com/mohindi https://www.tiktok.com/@mohindi Contato: contato@mohindi.com VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H. Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira Coordenação de pós: Marina Alves Editores: Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira Mídias sociais: Julia Chassot