LASAGNE agli ASPARAGI...successo assicurato! 😍💚 #Shorts

Lasagne + asparagi = successo assicurato!😍💚 Perfette per la stagione, profumate e golosissime, queste lasagne della nostra Resident Chef creator @lulugargari vi faranno impazzire dalla bontà😋✨ Ingredienti: 700 g asparagi Olio d’oliva q.b. Sale fino q.b. Per le lasagne: 300 g foglie sottili pronte per lasagne 200 g mozzarella fiordi latte 100 g formaggio grattugiato Per la besciamella: 1 l latte 60 g burro 40 g farina Timo q.b. 1 cucchiaino di sale fino Noce moscata q.b. Iniziate facendo un roux con burro e farina poi aggiungi latte noce moscata, timo e sale. Portate a bollore e fate addensare. Tagliate gli asparagi a pezzetti e cuoceteli 10 minuti in padella con olio e sale, mettendo prima i gambi e poi le cimette. Componete la lasagna mettendo la besciamella sul fondo, le sfoglie di lasagna, altra besciamella, gli asparagi, la mozzarella e il formaggio grattugiato. Cosi fino a finire gli strati. Cuocete a 180 gradi in forno statico per 20 min (gli ultimi 5 minuti con grill a 200 gradi) e... Buon appetito!😋 #giallozafferano #gz #lasagna #asparagi #besciamella #foodvibes