Las mejores empanadas para compartir - ¡La RECETA que no puede faltar en estas Navidades!

Para mi la Navidad es época de compartir, de reencuentros, de reunirse con amigos y familia y qué mejor que hacerlo alrededor de una mesa. En este video te enseño a hacer tres versiones de empanadas que se convertirán en las favoritas de las fiestas y que son ideales para compartir con amigos y familiares dentro y fuera de Venezuela ¡Los espero con sus fotos preparando esta receta en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito! Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a https://www.sumitoestevezchef.com/ ✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10 👨‍🍳Ingredientes: Para la masa filo - 500gr de masa filo - Mantequilla clarificada Para el relleno de pescado - 3 cdas de aceite onotado (onoto/achiote) - 1/2 cebolla en brunoise - 1/2 pimentón en brunoise - 1 cda de ajo - 400 gr de pescado ya cocido - Sal y pimienta al gusto Para el relleno de ricotta miel y nuez - 1/2 taza de nuez troceadas - 1 taza de ricotta - 2 cdas de miel Para el relleno asiático - 2 cdas de aceite vegetal - 1/2 taza de repollo cortada finamente - 1/2 taza de zanahoria cortada finamente - 1/2 de calabacín / zucchini cortado finamente - 1 cda de jengibre cortado finamente - Cebollín a gusto cortado finamente - 2 cdas soja china - 2 cdas de salsa de ostra - 2 cdas de aceite de ajonjolí 👨‍🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- http://bit.ly/ProductosSE Más recetas y conversatorios: http://bit.ly/RecetasSumitoGratis Sé un miembro de nuestro equipo en YouTube: https://bit.ly/MiembrosSumito Sumito Estévez https://www.instagram.com/sumitoestevez/ Producción: Sofrito Creativo https://www.instagram.com/sofritocreativo/ Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini Dirección: Eleazar Parra Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni Asistente de Cocina: Pedro Castillo Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt Redactora: Keilyn Escobar Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso Composición y Producción Musical: Ali Ochoa Mezcla y Masterización: Jorge Nava #Sumito #CocinandoConSumito Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos https://bit.ly/DavidJosephSumito Rosco Labs https://www.instagram.com/rosco_labs/ Sennheiser Latinoamerica https://www.instagram.com/sennheiserlatam/

2024-12-05

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