GNOCCHI alla ROMANA...pura bontaaa😍 #Shorts

🥓🧀 Questi in tavola andranno via in meno tre minuti, regolatevi di conseguenza ⚠️😋🥰 Buonissimissimi! @chefsebastianfitarau Resident Chef Creator 😍 INGREDIENTI Per gli gnocchi (per 2 teglie del diametro di 20 cm) Semolino 250 g Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 120 g Burro 100 g Latte 1 l Tuorli 2 Noce moscata q.b. Sale q.b. Per la besciamella Latte 500 g Farina 00 40 g Burro 40 g Sale q.b. Noce moscata q.b. Per condire Prosciutto cotto 150 g Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 40 g #giallozafferano #gz #foodie #foodvibes #gnocchi #homemade #sebastianfitarau