FINOCCHI BRASATI con CREMA di CANNELLINI e SALSA all'ARANCIA 🧡🍊✨ #Shorts

Sappiamo tutti che finocchi e arancia sono perfetti insieme… ma così siamo sicuri che non li avete mai provati🧡🍊✨ Ce li prepara Bianca dalle cucine di GialloZafferano💫 Ingredienti: 2 finocchi (circa 800gr) 4 arance Q.b. sale Q.b. pepe Q.b olio extra vergine d’oliva Q.b. finocchietto 500 gr fagioli cannellini 100 gr acqua Tagliamo la parte verde dei finocchi, e ricaviamo degli spicchi. Li brasiamo in padella con un filo d’olio da entrambi i lati a fiamma medio alta. Spremiamo le arance con uno spremiagrumi e facciamo ridurre il succo filtrato in un pentolino a fiamma alta fino a ottenere una salsa densa. In un bicchiere frulliamo insieme i fagioli cannellini, l’acqua , sale, pepe e un filo d’olio. Mettiamo la crema sulla base del piatto, adagiamo sopra i finocchi brasati, spezzettiamo sopra un po’ di finocchietto fresco e versiamo due bei cucchiai di salsa all’arancia. Buon appetito! #giallozafferano #gz #finocchi #foodie #foodvibes #gourmet #facileegourmet