CRESCENTINE con la CUNZA - RICETTA TIPICA🍴😋

Conoscete le crescentine? Sono una specialità tipica della tradizione modenese, le inconfondibili focaccine tonde disegnate😍 Oggi le farciamo con la tradizionale “cunza” ovvero un battuto di lardo, rosmarino e aglio anch’esso tipico di Modena❤️ Un sogno ad occhi apertiii✨ 00:00 – PRESENTAZIONE 00:06 – PREPARAZIONE IMPASTO 00:36 – LIEVITAZIONE IMPASTO 00:46 – STESURA E TAGLIO CRESCENTINE 01:06 – COTTURA CRESCENTINE 01:29 – PREPARAZIONE CUNZA 02:10 – FARCITURA ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://bit.ly/GialloZafferanosub CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Crescentine-o-tigelle-con-la-.html ★ INGREDIENTI per 22 crescentine Farina 00 500 g Farina 0 250 g Latte intero 300 g Acqua 150 g Strutto 50 g Olio extravergine d'oliva 50 g Sale fino 20 g Lievito di birra fresco 10 g per la cunza Lardo 200 g Rosmarino 2 rametti Aglio 2 spicchi ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO http://bit.ly/RICETTE-GZ ► LIEVITATI: TUTTE LE RICETTE! https://bit.ly/LIEVITATI-GZ _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: https://www.giallozafferano.it/ _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: https://www.facebook.com/GialloZafferanolive/ ► Instagram: https://www.instagram.com/giallozafferano/ ► TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSPy5BYH/ ► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano ► Twitter: https://twitter.com/GialloZafferano #crescentine #lievitati #giallozafferano

2025-05-05

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