El negro en camisa es uno de los postres más tradicionales de Venezuela y es perfecto para los amantes del chocolate. En este video te enseño cómo hacer esta versión de brownie venezolano. Los espero en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito con sus fotos. Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a https://www.sumitoestevezchef.com/ ✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10 Ingredientes Ingredientes para 10 personas - 300 gr de chocolate bitter - 2 tazas de agua - 300 gr azúcar - 300 gr de mantequilla sin sal - 6 amarillas de huevo - 6 cdas de harina - 6 claras de huevo montadas a punto de nieve - 1 cda de mantequilla para humectar el molde opcional Crema Inglesa (la camisa) - 1 taza de leche - 1 taza de crema de leche - 1 ramita de canela - 1 cdita de esencia de vainilla - 8 amarillos de huevo - 1 taza de azúcar 👨🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- http://bit.ly/ProductosSE Más recetas y conversatorios: http://bit.ly/RecetasSumitoGratis Sé un miembro de nuestro equipo en YouTube: https://bit.ly/MiembrosSumito Sumito Estévez https://www.instagram.com/sumitoestevez/ Producción: Sofrito Creativo https://www.instagram.com/sofritocreativo/ Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini Dirección: Eleazar Parra Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni Asistente de Cocina: Pedro Castillo Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt Redactora: Keilyn Escobar Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso Composición y Producción Musical: Ali Ochoa Mezcla y Masterización: Jorge Nava #Sumito #CocinandoConSumito Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos https://bit.ly/DavidJosephSumito Rosco Labs https://www.instagram.com/rosco_labs/ Sennheiser Latinoamerica https://www.instagram.com/sennheiserlatam/
2025-07-03
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Sumito Estévez