Cómo hacer curry de pollo - BONUS: El TRUCO para que el arroz te quede bien suelto

La receta de curry de pollo es una preparación de mi infancia que me transporta a casa y a las raíces indias de mi mamá. En este capítulo quiero que me acompañen en ese viaje y aprendan cómo hacer esta receta tan importante para mí. Es muy fácil de hacer, así que los espero en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito con sus fotos Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a https://www.sumitoestevezchef.com/ ✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10 Ingredientes: - 100 gr. de mantequilla - 2 cdas. de curry (ver programa tarkarí) - 1 cda. de semillas de cilantro - 200 gr. de cebollas cortadas en brunoise - 2 cdas. de jengibre en brunoise - 2 pechugas de pollo cortadas en cubos - 1 tza. de yogurt natural -1/2 tza. de crema de leche - Sal al gusto - Cilantro al gusto - Maizena (opcional) Para el arroz: - 2 cdas de mantequilla - 1 tza. de arroz - 2 tza. de agua - Sal al gusto 👨‍🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- http://bit.ly/ProductosSE Más recetas y conversatorios: http://bit.ly/RecetasSumitoGratis Sé un miembro de nuestro equipo en YouTube: https://bit.ly/MiembrosSumito Sumito Estévez https://www.instagram.com/sumitoestevez/ Producción: Sofrito Creativo https://www.instagram.com/sofritocreativo/ Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini Dirección: Eleazar Parra Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni Asistente de Cocina: Pedro Castillo Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt Redactora: Keilyn Escobar Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso Composición y Producción Musical: Ali Ochoa Mezcla y Masterización: Jorge Nava #Sumito #CocinandoConSumito Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos https://bit.ly/DavidJosephSumito Rosco Labs https://www.instagram.com/rosco_labs/ Sennheiser Latinoamerica https://www.instagram.com/sennheiserlatam/