¿Cómo hacer bollos pelones venezolanos? - RECETA con un ingrediente sorpresa a lo Sumito Estévez

En este video te enseño cómo hacer bollos pelones venezolanos y cómo hacer la salsa para los bollos pelones. Esta receta tiene una variación con respecto al tradicional plato venezolano, porque lo hago con un ingrediente que te sorprenderá ¿Lo preparamos juntos? Los espero en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito con las fotos de sus platos. Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a https://www.sumitoestevezchef.com/ ✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10 👨‍🍳 INGREDIENTES👩‍🍳 Para el relleno: - 2 cdas. de aceite onotado (¡APRENDE A HACERLO AQUÍ! https://bit.ly/2Ywt1c9) - 1/2 pimentón cortado en brunoise - 1 cebolla mediana cortada en brunoise - 1 cdita. de pasta de ajo - 1/2 tza de tomate licuado - 250 gr. de atún cortado en cubos - Sal y pimienta al gusto Para la masa: - 1tza y 1/2 de harina de maíz precocida (Harina Pan) - 2 cdas. de aceite onotado - Sal al gusto - 2 tzas de agua fría - Papel film - Hilo o cordón 👨‍🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- http://bit.ly/ProductosSE Más recetas y conversatorios: http://bit.ly/RecetasSumitoGratis Sé un miembro de nuestro equipo en YouTube: https://bit.ly/MiembrosSumito Sumito Estévez https://www.instagram.com/sumitoestevez/ Producción: Sofrito Creativo https://www.instagram.com/sofritocreativo/ Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini Dirección: Eleazar Parra Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni Asistente de Cocina: Pedro Castillo Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt Redactora: Keilyn Escobar Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso Composición y Producción Musical: Ali Ochoa Mezcla y Masterización: Jorge Nava #Sumito #CocinandoConSumito Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos https://bit.ly/DavidJosephSumito Rosco Labs https://www.instagram.com/rosco_labs/ Sennheiser Latinoamerica https://www.instagram.com/sennheiserlatam/

2024-02-15

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