COLOQUEI BATATA FRITA DENTRO DO MEU HAMBÚRGUER | Mohamad Hindi

Já pensou o que nasceria da combinação do shawarma com um belo hamburguer? Pois bem, foi justamente unindo os dois sanduíches mais famosos do mundo que criamos o Alibaburger. Graças a uma parceria inédita entre o Mohamad e o Cabana Burger você poderá comer essa maravilha em um belo combo de Hamburger + Batata com molho de Coalhada. São mais de 20 lojas em São Paulo e Rio de Janeiro pra você provar essa delícia, mas fica esperto que isso é por tempo limitado. RECEITA Alho confit: 1 cabeça de alho sal pimenta do reino azeite Maionese: 1 cabeça de alho confit ½ dente de alho cru 100g de leite 2 colheres de sopa de vinagre de álcool Sal Picles de Cebola roxa: 100g de vinagre de álcool 200g de água 40g Açúcar 10g Sal 1 cebola roxa fatiada Pão: Pão de hambúrguer Manteiga em ponto pomada Carne: 100g de fraldinha moída por hambúrguer Batata frita Pra colocar no hambúrguer e temperada com zaatar pra servir Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD Redes Sociais: Mohamad Hindi https://www.facebook.com/mohindi https://www.instagram.com/mohindi/ https://twitter.com/mohindi https://www.tiktok.com/@mohindi Contato: contato@mohindi.com Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Gerente de projetos: William Inácio Produção Geral e Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Ana Clara Andrade Coordenação de pós: Ygor Oliveira Editores: Ana Clara Andrade, Ygor Oliveira Social media: Ana Julia Coimbra