CEVICHE | Amador X Profissional com Dagoberto Torres | Mohamad Hindi

Pensa em um prato que é a cara do verão e combina super bem com esses dias mais quentes... é isso mesmo: nosso mais novo episódio de Amador X Profissional é de ceviche! Para nos mostrar o processo profissional de preparação do prato, tivemos o prazer de receber o chefe Dagoberto Torres do Baru Marisqueria. Já para mostrar uma opção mais simplificada, mas tão saborosa quanto, contamos com a participação da Marília Kodic. Participantes: @mariliakodic @dagobertotorres Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD Redes Sociais: Mohamad Hindi https://www.facebook.com/mohindi https://www.instagram.com/mohindi/ https://twitter.com/mohindi https://www.tiktok.com/@mohindi Contato: contato@mohindi.com Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira Coordenação de pós: Marina Alves Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira Mídias sociais: Júlia Chassot